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NHC正餐篇

愿我们用十二分的努力,给予您一次美好的舌尖旅行。

 

12月7日,由华鼎团膳提供的本田NHC中餐服务大获成功,看着客人们大口大口地享用华鼎美食,我们倍感欢欣!


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为了向参与此次NHC餐饮服务工作的华鼎家人致敬,@华鼎人,请大家一起进行一项游戏——找自己,奖励奖励自己。

 

温馨提示:前方高度烧脑,请大家时刻保持智商在线。


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只是不明所以然的您,此刻是不是很好奇,为什么华鼎人一个个会把自己全副武装成大白,当然还有少量的蓝精灵。(PS:大白是我们的食品加工、烹饪、打包人员,蓝精灵是我们的食品安全检测人员。)

 

Because食品安全是我们的高压线,顾客满意是我们的生命线!

 

自公司成立以来,华鼎团膳始终秉承“食品安全是我们的高压线,顾客满意是我们的生命线!”的经营理念,从食材选购、加工、烹饪、打包、运输、发送等各个环节对食品安全进行严格管控,形成了自己的一套成熟的食品安全保障体系。

 

此次承办本田NHC活动的餐饮服务工作,我们多年积累的食品安全保障体系得到了充分运用和体现,有效确保了我们提供的每一份菜品都安全美味。


首先是食材选购,除了精挑细选,但凡用于NHC菜品制作的食材、调料,还需全部需交由食品安全保障部留样化验检测,并备案留底

 

其次,为了保证菜品制作过程中的卫生,参与NHC活动当天菜品加工、烹饪、打包、安全检测的所有人员全部穿上了食品无尘洁净服

 

食材搬运:

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菜品烹饪:

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菜品检测:

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成品打包:

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保温箱贴封条:

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你以为这样就完事了吗?NO,NO,NO~~~

出了华鼎后厨还有这些:


成品转运:

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专用的清真食品运输车:

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一群带着口罩的美女

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默默躲在NHC就餐大厅角落做食品安全监测的小哥:

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宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为了给客人们提供高品质的餐饮服务,华鼎人从来不会吝啬自己的汗水与付出。


也许在前来就餐的NHC客人眼中,我们只是为他们提供了一份简单的饭菜。

 


炒饭:

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排骨藕汤:

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野菌汤:

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奶油蘑菇汤:

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素食便当:

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中式便当:

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日式便当:

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清真便当:

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但是华鼎人却时刻在用自己十二分的努力,希望给予客人们一次美好的舌尖旅行。


因为我们时刻谨记,“食品安全是我们的高压线,顾客满意是我们的生命线!


此次NHC餐饮服务工作获得了外宾们的一致称赞,许多热情的外宾们纷纷邀请我们合影。

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感谢东风本田有限公司的信任与支持,让华鼎团膳得以在NHC活动这个平台上又实现了一次自我突破。感谢每一位华鼎家人的付出与努力,因为有你们,华鼎的历史又写下了光辉的一笔。

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