since2004

湖北华鼎团膳管理股份有限公司

湖北华鼎团膳管理股份有限公司成立于2004年,注册资金4125万元,是一家集农业生产、加工、配送及餐饮策划、团体供餐的专业管理公司。公司现有员工2400余人,拥有1500余亩农庄,为全国170家客户提供高品质的餐饮服务,日供餐20万余份,为政府单位、各大企业、学校“量身定做”管理方案和营养套餐,提供团膳餐饮服务。公司多次被评为武汉市食品卫生A级示范单位、湖北省食品卫生A级示范单位、湖北省明厨亮灶示范单位、中国团餐十佳品牌、中国团餐知名品牌、中国团餐优秀品牌、中国工商企业团餐十大品牌、中国连锁餐饮更具投资价值品牌、中国团餐50强企业。2015年12月29日,新三板挂牌,交易代码835222。

 

湖北华鼎团膳作为武汉市规模大、实力强、大型赛事餐饮保障经验丰富的综合型团餐企业,被选定为第七届军运会军运村工作人员餐厅、汉南通航机场运动员餐厅、汉南通航机场技术官员餐厅以及军运会击剑场馆工作人员餐厅等多个餐饮保障任务,同时是本届世界军人运动会中式面点、烘培产品唯一生产供应企业,为军运村工作人员餐厅供应净菜、西点面点、荤食、干货调料等共计421.5吨,为运动员餐厅供应清真糕点、中式面点共计59.5吨。

 

公司现已通过ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系、ISO18000职业安全管理体系认证以及HACCP体系认证,五大体系的认证,为食品安全保驾护航。公司及供应链管理部从食材的源头开始,管控每一生产环节,将服务从华鼎索河居农庄、汉南农业合作社等田间定单种植延伸至不同需求餐桌。采用“公司+基地+直采”的模式保证原材料供给安全与稳定。华鼎拥有自己的蔬菜基地和具备良好资质的中粮、麦德龙、正大等生产厂商建立良好的长期合作关系。运输环节,对公司的46台物流车投入车辆卫星定位仪进行监控及车身监控,八名专职食品检测员对每日的食材进行验收及药物检测,形成了肉类、蔬菜、调料类“来源可查,去向可追、责任可究”的追溯信息链条。结合餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作、示范创建工作、诚信体系建设工作开展透明厨房餐厅共建活动,打造安全放心的服务环境,使共建活动常态化、机制化,搭建各方共同参与互动平台。让就餐者看得见自己食物的卫生标准,吃的放心,吃出幸福感!

 

创新驱动、用心镌刻舌尖美味,华鼎坚信只有满足消费者,才能赢得市场。华鼎服务紧跟客户走,为不同企业制定特色工作餐,营养膳食,让餐桌活色生香。激扬旋律温情注心灵,湖北华鼎团膳对员工实行“人性化”管理。只有真正凝聚了员工心灵的企业,才能在竞争中无往而不胜。“来源于社会,回报于社会”一直以来都是华鼎家人不变的主题。

 

新冠”防疫期间,公司为公安监狱系统干警、天河机场、政府机关单位等一线工作人员提供后勤服务,同时积极开展疫情后勤保障供餐,累计供餐已超70万份,保障了医患人员的正常用餐。公司主动承担社会责任,为交通不便的社区街道捐赠米面、生鲜蔬菜等;为坚守一线的干警同志们捐赠紧缺的防护物资200件;为医护人员捐赠生活物资,助力疫情防控!公司开启创新服务形式,每日上线产品全品类覆盖,为武汉市70余家社区的近二万户家庭提供“菜篮子”服务,截止目前已累计向社区提供超干吨蔬菜和肉类产品。依托华鼎集采优势让居民朋友购买到物美价廉、安全放心的食材。通过线上销售,形成公司加农户的双赢模式。

 

天道酬勤、地道酬善、业道酬精、人道酬诚。华鼎用良心做事,凭借高品质的产品、精致周到的服务赢得诸多客户的信任及好评,竞相与华鼎合作。华鼎秉承“菜品如人品,做菜如做人”的原则,为您提供安全、绿色、健康、美味的“私人订制”工作餐。

 

华鼎跨越自我、力行点滴,立创全新之巅峰!

  • 2004公司成立于
  • 20日供餐万余份
  • 2400在职员工余人
  • 170服务客户